幾日前在香港買了一張一卡兩號中港兩地通用的電話卡，原因是要到深圳培訓，而今次是住在客戶的培訓基地。
那裡地處偏隅，房間設施簡陋。雖然房內有上網寛帶，但無線上網卻一概欠奉。所以以前的經驗是在那裡住的幾天，既收不到親朋好友的whatsapp，也不能趁課堂休息時間用手機查看電郵，感到很不習慣，也非常不方便。
有見及此，今次起程前就買一張一卡兩號兼有流動數據的電話卡，以免又要過著與世隔絕的生活。
誰知道，有了這張卡不單任何時候都可以上網，更能在國內上Facebook，看生果日報，查google，真的驚喜莫名，喜出望外！
這幾年在國內的經驗是，如果身處那家酒店或公司是直接用自家總部的network(即VPN?)，那麼用他們的wifi上網，就能繞過內地的監管，可以在網路上通行無阻。否則，到了國內，不少我慣常會看的網站，都變成此路不通，完全看不到。
想不到這張一卡兩號竟然這樣強大，讓我這三天能繼續和香港保持緊密聯繫。
遲下會出差北京，去到天朝時這張卡是否仍能發揮它的功能，我是拭目以待！
2015年1月17日 星期六
2015年1月15日 星期四
Jimmy's Kitchen
昨晚和朋友去了尖沙咀亞士厘道找地方吃晚飯，只見整條街都是食肆，有中、日、韓、意等不同菜式，相當熱鬧。
因為同行友人只想食個簡簡單單的晚飯，所以我們選了一間中式餐廳。這間餐廳有粥粉麵飯，也有小菜及生猛海鮮，是一間結合茶餐廳及小菜館的食肆。
坐下後打開餐牌一看，「唔係呀嘛，咁都得?」一個菠蘿包，盛惠21元！一碗普通的粥，62元！這種價錢，相信只有非本地人才會上當，我們又怎會甘願任他們宰割，所以二話不說，走為上著！
出門後回頭看，見到Jimmy's Kitchen大大的招牌，就去試試吧。
已經很久沒光顧Jimmy's Kitchen了，這家老牌西餐廳創辦於1928年，餐廳內裝潢懷舊，有點氣派。
另一特色，就是樓面的經理及侍應，都是上了年紀的男士，看上去他們都起碼有六十歲了。餐廳外籍食客很多，這些叔叔伯伯就操著流利英語，一面落單一面和熟客閒聊。
這個侍應團隊，不算特別殷勤，但待客專業、有禮，也有耐性，值得一讚。另外，他們相互間的配合及補位，給人一種兄弟幫「一齊砌掂佢」的感覺，很難得。
既然是食肆，食物水準當然最重要。昨晚吃的沙律很新鮮，煎鵝肝外脆內軟相當可口，但梳乎厘則普普通通，不過配以士多啤梨cream，另有一番風味。全晚最精彩的是德國豬手，豬肉juicy惹味，豬皮焗得香口，讓人回味。
亞士厘道這家Jimmy's Kitchen，值得再光顧。
因為同行友人只想食個簡簡單單的晚飯，所以我們選了一間中式餐廳。這間餐廳有粥粉麵飯，也有小菜及生猛海鮮，是一間結合茶餐廳及小菜館的食肆。
坐下後打開餐牌一看，「唔係呀嘛，咁都得?」一個菠蘿包，盛惠21元！一碗普通的粥，62元！這種價錢，相信只有非本地人才會上當，我們又怎會甘願任他們宰割，所以二話不說，走為上著！
出門後回頭看，見到Jimmy's Kitchen大大的招牌，就去試試吧。
已經很久沒光顧Jimmy's Kitchen了，這家老牌西餐廳創辦於1928年，餐廳內裝潢懷舊，有點氣派。
另一特色，就是樓面的經理及侍應，都是上了年紀的男士，看上去他們都起碼有六十歲了。餐廳外籍食客很多，這些叔叔伯伯就操著流利英語，一面落單一面和熟客閒聊。
這個侍應團隊，不算特別殷勤，但待客專業、有禮，也有耐性，值得一讚。另外，他們相互間的配合及補位，給人一種兄弟幫「一齊砌掂佢」的感覺，很難得。
既然是食肆，食物水準當然最重要。昨晚吃的沙律很新鮮，煎鵝肝外脆內軟相當可口，但梳乎厘則普普通通，不過配以士多啤梨cream，另有一番風味。全晚最精彩的是德國豬手，豬肉juicy惹味，豬皮焗得香口，讓人回味。
亞士厘道這家Jimmy's Kitchen，值得再光顧。
2015年1月12日 星期一
2015年1月4日 星期日
轉眼之間
轉眼之間，已步入中年好一段日子了。
由自己是工作團隊中的「小妹妹」，到下屬都是「小妹妹」，再到統領著團隊的皆是新生代「小妹妹」。
由背起大大的背包作歐洲浪蕩遊，到開始考慮以舒適為主調的郵輪旅遊。
由在自助餐桌上的勇猛善戰，到看到桌面滿是食物已覺飽了一半。
由聚會時談找工作，到談置業，再到討論兒女入學，繼而探討防治「三高」及保健養生。
由朋輩拍拖結婚，到朋輩的下一代拍拖結婚。
由被父母照顧，到照顧父母。
由頻繁參加婚宴及滿月宴，到時不時出席長輩的告別儀式。
由自以為是，到學習閉嘴。
由堅持黑白分明，到接受灰色的存在。
由荃灣，到了小西灣。
就這樣，我的人生已過了一半以上！
原來，一切可以如此飛快地過去。
回首時，不無唏噓。因為有些時光給虛耗了，有些機會給浪費了。
然而，我仍是感恩的。
感恩生為女性，能享受裝扮的樂趣，又有被保護被照顧的權利。
感恩生於我那個年代的香港，只要努力上進，就有機會提升生活質素。
感恩生於我的家庭，父母給予很多自由及無限愛護。
感恩認識到身邊的好友(對，說的就是你)，大家互相扶持勉勵。
感恩自己一路走來，在不同人生階段遇到很多貴人，給我提攜及指導。
更要感恩天父抓緊我們一家人，讓我們終會在天家重聚。
在人生的下半場，會懷著感恩的心，提醒自己要繼續成長、進步。
希望十年之後，回首之時，會感到滿足、愜意！
好友們，願共勉之！
由自己是工作團隊中的「小妹妹」，到下屬都是「小妹妹」，再到統領著團隊的皆是新生代「小妹妹」。
由背起大大的背包作歐洲浪蕩遊，到開始考慮以舒適為主調的郵輪旅遊。
由在自助餐桌上的勇猛善戰，到看到桌面滿是食物已覺飽了一半。
由聚會時談找工作，到談置業，再到討論兒女入學，繼而探討防治「三高」及保健養生。
由朋輩拍拖結婚，到朋輩的下一代拍拖結婚。
由被父母照顧，到照顧父母。
由頻繁參加婚宴及滿月宴，到時不時出席長輩的告別儀式。
由自以為是，到學習閉嘴。
由堅持黑白分明，到接受灰色的存在。
由荃灣，到了小西灣。
就這樣，我的人生已過了一半以上！
原來，一切可以如此飛快地過去。
回首時，不無唏噓。因為有些時光給虛耗了，有些機會給浪費了。
然而，我仍是感恩的。
感恩生為女性，能享受裝扮的樂趣，又有被保護被照顧的權利。
感恩生於我那個年代的香港，只要努力上進，就有機會提升生活質素。
感恩生於我的家庭，父母給予很多自由及無限愛護。
感恩認識到身邊的好友(對，說的就是你)，大家互相扶持勉勵。
感恩自己一路走來，在不同人生階段遇到很多貴人，給我提攜及指導。
更要感恩天父抓緊我們一家人，讓我們終會在天家重聚。
在人生的下半場，會懷著感恩的心，提醒自己要繼續成長、進步。
希望十年之後，回首之時，會感到滿足、愜意！
好友們，願共勉之！
2015年1月3日 星期六
2015年1月2日 星期五
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