再寫食在台北

六年前曾經寫過一篇有關台北美食的網誌 (標題：「食得是福」)，今個月初和幾位大學時期已成為好友的宿舍姊妹結伴遊台灣，都有參詳一下，看看有甚麼好吃的值得和姊妹們去嚐嚐。

這次住在西門町，可以步行去吃「福州世祖胡椒餅」及「鄭記豬腳飯」和虱目魚。誰知鄭記星期日休息，所以只吃了胡椒餅，大家都說讚！在鄭記雖然摸了門釘，卻意外發現旁邊的「臺北撫臺街洋樓」。這幢洋樓是受保護的日治時代商用建築古蹟，有專人講解建築物的歷史。我們坐在展覽室一面聽講解一面嘆冷氣，之後上二樓拍照，一班人嘻嘻哈哈，雖然沒有口福吃不到鄭記，但發現這景點也算是意外的收穫。

由於鄭記休息，而我們當日下午便離開台北，所以只好在西門町找吃的，吃完後回酒店拿行李去機場。結果，這次台北遊的最後一餐去了吃「鴨肉扁」。我十多年前到台北出差或遊行時，都會光顧鴨肉扁。當時覺得店面就像香港的大排檔，有點髒也有點雜亂。看來我真的太久沒好好逛逛西門町了，原來鴨肉扁已重新裝潢好幾年，現在看上去乾淨整齊，雖然不豪華，卻有大店的風範。值得一讚的是守在門口安排食客上座的那位年青小夥子，他禮貌周周，耐心講解，笑容可掬，提供了一流的客戶服務，為鴨肉扁這個品牌加分，應記一功。鴨肉扁賣的是鵝肉，我在網上看了一下，有網友說鴨肉扁以前賣鴨肉時生意不好，轉了賣鵝肉後就其門如市云云。這個我沒有考究，反正他們的鵝肉好味就是了。另外，如果早點去仍然有鵝腸及鵝肝的話，也值得一試。這次旅遊讓我再嚐「鴨肉扁」，以後到西門町又多一個吃的選擇了。

今次台北遊的新發現是「點水樓」，有朋友推介他們的小籠包，說比鼎泰豐好吃。同行有姊妹想吃小籠包，因大多數人都去過鼎泰豐，所以便決定試試點水樓，看看是否真的名不虛傳。我們去的是懷寧街那一家，是點水樓在台北開業最久的一家店。姊妹們吃過後都有讚無彈，以下是我們在whatsapp群組內發給沒空參加這次台北遊的兩位姊妹的「食評」。

「點水樓」晚餐：
一、小籠包：大家認同「全台人氣小籠包評比大PK」中點水樓得冠軍，完勝鼎泰豐！點水樓小籠包的餡料比例勝過鼎泰豐，肉是手剁的夠誠意，一句到尾：好吃！
二、台幣580元牛肉麵： 此麵曾獲得台灣牛肉麵評價五顆星榮譽， 牛及牛筋皆又腍又滑，選料上乘，據講是採用一頭牛只能供應兩條的牛腱心，大家讚不絕口！(唯獨是麵條份量很少，還好肉的份量多，仍足夠吃飽。)
三、蔥油餅：沒有令人失望，只是略咸。
四、醉雞： 一般而已。
五、紫米酒釀芝麻湯圓：糯米酒香甜，湯圓皮用紫米做很煙韌，讚！

總知，以後去台北想吃小籠包及牛肉麵的話，點水樓是上乘之選！

今次我們租了車一日遊去貓空、食養山房及九份。久仰「食養山房」的大名，終於有機會一試。可能因為期望太高，所以感覺是還可以，沒有驚喜。 那裏的菜式在擺設上碟方面有心思值得讚賞，但在味道方面，於我而言是一般而已，可能因為食物偏向清淡，對不上我的口味。至於餐廳環境，尚算雅緻，只是當日有些說話大聲嘈吵的食客，未能突顯食養山房標榜的禪味。無論如何，去試一試開開眼界，也是值得的。

遊完九份回程時經過「千翔食品」，勾起了我的回憶。在六年前的那篇網誌內我曾提到這店的豬內乾非常美味。根據今次包車司機所說，千翔是以本地人光顧為主，尤其過節時大家買肉乾送禮，會出現搶購一空的情況。我們一行數人當然發揮香港旅客的精神，一起大手入貨。千翔豬肉乾已是一流，另外值得推介的是「波可棒」豬內條。這款豬肉條去了筋及纖維，所以比起豬肉乾更腍，家中有老人的話，這款豬肉條易於咀嚼，一定會受歡迎。千翔在台北有幾家店，其中一家在101旁的新光三越地庫，比較方便遊客。

記得去年和家人遊台北時，在饒河街夜市買了「裕珍馨」鳳梨酥，水準完全不下於維格或佳德。而我更覺得裕珍馨是三家中最優勝的，因它的餅皮鬆軟很合我口味。如果在台北市內沒時間去他們的店，到達台北桃園機場check in後，上自動電梯去入境大堂那一層時，先別入內，在自動電梯口右轉，行到底的那間「新東陽」內有裕珍馨的櫃位，到時可以作最後衝刺入貨，回到香港慢慢享用。

今次和姊妹出遊，感恩天氣很好。就算是陰天，也是我們在車上時才下雨，當落車去景點時便收了雨，幾天下來大家都非常盡興。

姊妹們除了白天在外遊玩，晚上在房間又用自拍神器自制Cosmopolitan封面照，大家都很high，笑聲不絕！

姊妹們維繫了幾十年的友誼實在難能可貴，希望大家能每一、兩年一起外遊，好好享受人生之餘，亦留下美好回憶在老來時一起懷緬！