益新美食館

如果你沒有去過這一家粵菜餐館，可以考慮找一天去試試。

這是一家老字號，價錢算是中高檔，但用料新鮮，且菜式夠份量。是那種縱使埋單覺得有點肉刺，但仍會讓人食過番尋味的餐館。

我最近去了那裡晚飯，覺得很滿意。

「雞精」如我，點了香露焗龍崗雞，雞肉既入味又嫩滑，正！

另外，咕嚕肉甜酸適中，肉塊鬆軟可口。豉油王中蝦用料新鮮，臘味炒糯米飯也同樣好吃。

不得不提的是那個杏汁豬肺湯，用了大量材料，湯底非常香甜，豬肺在煲過後仍然很好味。

這間餐館有很多菜式是要預訂的，在他們的網站上便可查到。

http://yixinrestaurant.com/

要提醒大家一點，網站上並沒有說明預訂菜式的價錢，例如那個杏汁豬肺湯，頂多可分八碗，價錢是＄420。所以大家在落柯打預訂時，值得問一問價。

益新美食館，我認為可以一試。

註：軒尼詩道益新的旁邊，是一間Disco。所以坐在店內吃飯，會感受到腳下發出頻密的窿窿聲，是為美中不足之處也！